آلرژی به تخم مرغ

تخم مرغها همه جا هستند . آنها نه تنها در هنگام صبحانه در خدمت ما روی میز هستند .

حتی در انواع غذاهایی که میخوریم یافت میشود .

از کیکها گرفته تا انواع نانها همه تخم مرغ در آنها سهیم میباشد.

اما اگر شما به تخم مرغ آلرژی دارید چه ؟

آلرژی به تخم مرغ چیست ؟

شما احتمالا می دانید که برخی از مردم به غذاهای معینی حساسیت دارند، مثل بادام زمینی و میگو

هنگامی که یک فرد دارای حساسیت غذایی است .یعنی آون ماده غذایی برای بدنش خطرناک است .

وقتی بچه ها تخم مرغ مصرف میکنند به سیستم ایمنی بدن خود واقف نیستند و همین امر موجب میشود که کار به جاهای باریک بکشد .

بعضی از بچه ها به سفیده تخم مرغ حساسیت دارند و بعضی از بچه ها به پروتیین موجود در زرده تخمرغ حساس هستند .

سیستم ایمنی بدن که به طور معمول مارا در برابر میکروب ها و مشکلات محافظت می کند. برای همین از آنتی بادیهایش در برابر پروتیین موجود در زرده تخم مرغ استفاده می کند تا این پروتیین به بدن آسیبی نرساند.

و همین باعث میشود کودک بعد از خوردن تخم مرغ  و یا غذاهای حاوی تخم مرغ احساس مریضی و یا خارش شدید کند.

این امر می تواند سریع رخ دهد یا ساعتها بعد بروز کند .

علایم ونشانه ها :

پوست :                   کهیر ، اگزما ، گر گرفتگی یا ورم کردن

دستگاه گوارش :         درد شکم ، اسهال ، تهوع و استفراغ و خارش در اطراف دهان

دستگاه تنفس :          آبریزش بینی ، خس خس سینه و اشکال در تنفس

سیستم قلبی عروقی : ضربان قلب سریع ، فشار خون پایین ، مشکلات قلبی