پختن ماکارونی مرغ
مواد لازم :
فیله سینه مرغ 2عدد بزرگ حدودا 500 گرم
ماکارونی فرمی 1 و 2/1 فنجان یا 175 گرم
کدو تنبل پوست گرفته و دانه گرفته و مکعبی خرد شده 260 گرم
نخود فرنگی یخ زده 1 فنجان یا 150 گرم
کلم بروکلی 1 فنجان یا 70 گرم
سس گوجه 1 و 4/1 فنجان یا 310 میلی لیتر
پنیر پیتزای رنده شده درشت 2/1 فنجان یا 40 گرم
طرز تهیه :
گریل را در حرارت بالا گرم کنید .
مرغ را با حرارت گریل تا 6 یا 7 دقیقه بپزید هر دو طرف مرغ پخته شود .
مرغ را کنار بگذارید به مدت 10 دقیقه تا خنک شود.
مرغ را درشت درشت خرد کنید و در کاسه و یا ظرف مناسبی بریزید .
بعد ماکارونیها را هم بپزید .
کدو تنبل را در یک قابلمه آب جوش به مدت 10 دقیقه بپزید .
بعد اضافه کنید بروکلی و نخود فرنگی را به آن تا بپزد .
از قبل فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد قراردهید تا گرم شود .
مرغ و پاستا و مخلوط کدو و نخود و بروکلی با سس را در کاسه ای بزرگ ریخته و با هم مخلوط کنید .
این مواد را در 4 ظرف هر ظرف به مقدار 2 فنجان تقسیم بندی کنید و پنیر را کم کم روی ظرفها بریزید و به مدت 15 دقیقه درفر میگذاریم تا بپزد .
پروتیین : 40 گرم
چربی : 11 گرم
کربوهیدرات :42 گرم
سدیم : 660 میلی گرم
انرژی : 1915 کیلو ژول
فیبر : 10 گرم