نون موزی برای کوچولوها

مواد لازم :

تخم مرغ         :             2 عدد

آرد الک شده   :            1 و 3 چهارم فنجان

بکینگ پودر      :            2 قاشق چایپخوری 

جوش شیرین  :             1 چهارم قاشق چایخوری

نمک             :             1 دوم قاشق چایخوری

روغن نباتی     :             1 سوم فنجان

شکر             :             2 سوم فنجان

موز له شده     :             1 فنجان   ( تقریبا 3 موز )

وسایل مورد نیاز برای تهیه نان :

فر

فنجان و قاشق های اندازه گیری

مخلوط کن

الک

کاردک برای پهن کردن مواد

کاسه کوچک و متوسط و بزرگ

سینی نان یا همون سینی فر که با روغن نچسب پوشش دادیم

طرز تهیه :

اول فر را تا 180 درجه سانتی گراد یا 350 فارنهایت گرم کنید .

تخم مرغها را در کاسه کوچک بشکنید و هم بزنید .

آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین و نمک را در کاسه متوسط الک میکنیم .

در کاسه بزرگ روغن نباتی را اضافه میکنیم و  یه کمی از شکر و کمی آنرا هم میزنیم . بعد بقیه شکر را اضافه میکنیم و آنرا  در مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط میکنیم تا حالت پرز دار شود .

وهمه مواد را به کاسه بزرگ انتقال داده و بعد تخمرغها را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم .

و آرد را در چند مرحله باید به این مواد اضافه کرد همینطور موز له شده را.

به اینصورت که مقداری آرد را به مواد تخم مرغ و روغن اضافه کرده هم بزنید بعد یخورده موز اضافه کنید هم بزنید همینطور بقیه آرد و موز را مرحله به مرحله اضافه کنید و هم بزنید تا مواد تمام شود .

مواد مخلوط شده را داخل سینی فر یا قالبی که دوست دارید یا سینی پخت نان ریخته و میگذارید 70 دقیقه بپزد .

نان را بلافاصله بعد از پخت دست نزنید باید کمی سرد شود و بعد آنرا برش دهید .

هر ا تکه از این نان :

145 کالری

2   گرم پروتین

5 گرم  چربی یا چاقی

24 گرم کربوهیدرات

1 گرم فیبر

27 میلی گرم کلسترول

155 میلی گرم سدیم

37 میلی گرم کلسیم

0/8 میلی گرم آهن